Виноград: Пино Нуар 100% Цвет. Вино нежного лососевого цвета с ярким коралловым отблеском и энергичной игрой мелких пузырьков. Вкус. Плотный, хорошо структурированный, идеально сбалансированный вкус вина обладает точно соразмеренным сочетанием кислотности, минеральности и фруктовости. Послевкусие продолжительное, минеральное, с выраженными мягкими танинами. Аромат. Тонкий, сдержанный аромат вина наполнен ягодными оттенками, среди которых наиболее отчетливо угадывается малина, и нюансами лаврового листа. Гастрономические сочетания. Вино универсально для гастрономических сочетаний. Станет отличным сопровождением фуа - гра, тартара или карпаччо из говядины, сашими из тунца, превосходно сочетается с холодным ростбифом, блюдами из утки (конфи, магре) и выдержанными сырами.