Виноград: Цимлянский черный 50%, Сибирьковый 50 % Цвет. Игристое вино бледно-желтого цвета с тонким перляжем. Вкус. Игристое вино демонстрирует чистый, хрустящий, свежий вкус с элегантной текстурой, фруктовыми и минеральными оттенками, живой кислотностью и бодрящим, сухим послевкусием. Аромат. Выразительный аромат вина раскрывается яркими минеральными нотками мела и кремния, дополненными тонами выпечки и тостов с конфитюром. Гастрономические сочетания. Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с холодными и горячими закусками, салатами, морепродуктами, белым мясом, белой рыбой и сырами.