Виноград: Саперави 100% Цвет. Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами. Вкус. Вкус вина полный, округлый, с нотами сушеной вишни, красных и черных ягод, ванили и специй, тонкими танинами и долгим послевкусием. Аромат. Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелого граната, вишни, сливы и пряностей. Гастрономические сочетания. Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей на мезге в грузинских квеври с последующей выдержкой в течение 9 месяцев. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.