Виноград: Каберне Фран, Корвина, Голубок Цвет. Цвет — темно-рубиновый. Вкус. Вкус отличается питкостью, несмотря на насыщенность. Терпкость оттенков граната и пряных специй подчеркивается и даже приятно смягчается бархатистыми танинами. Послевкусие затяжное, ягодное. Аромат. Выразительный аромат манит пикантными тонами дыма и копченостей, смешанными с сочными оттенками вишни, темных ягод и чернослива. Гастрономические сочетания. Прекрасно сочетается с пастой, тушеным и жареным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в дубовых бочках.