Виноград: Одесский Черный, Мерло, Каберне Совиньон, Красные сорта винограда Цвет. Цвет вина — гранатовый с алым отливом. Вкус. Вкус вина чистый, гармоничный, слаженный, достаточно насыщенный. Во вкусе чувствуются ноты красной смородины и пикантная ненавязчивая терпкость. В послевкусии — нюансы вишневой косточки. Аромат. Вино имеет приятный аромат с тонами черешни, красной смородины, кизила и лесной малины. Гастрономические сочетания. Вино рекомендуется подавать с шоколадными и ореховыми десертами, с копчеными мясными деликатесами, а также с достаточно большим разнообразием сыров (с сырами с голубой плесенью, с выдержанными твердыми сырами и сырами типа Чеддер). Вино можно употреблять в конце трапезы без сопровождения в качестве дижестива.